写真：グルメ Watch

　サントリーは「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー 2024」など、フランス産新酒ワイン5種を11月21日に発売する。 【画像】ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー 2024 　フランス・ブルゴーニュ地方のボジョレー地区で、その年に収穫したぶどうを醸造した新酒ワイン「ボジョレー ヌーヴォー」は毎年11月の第3木曜に解禁となる旬のワインとして知られている。 　サントリーとジョルジュ デュブッフは1996年に提携してから25年以上にわたり新酒の解禁を楽しむ文化を伝承してきたが、今年は自然の恵みを活かしてつくったボジョレー ヌーヴォーの魅力をより伝えられるようにデザインを刷新。「ジョルジュ デュブッフ」ブランドならではの花々のモチーフはそのままに、水彩画風の色味によって、ボジョレー地区のぶどう畑に差し込む日差しの温かみや自然の明るさを表現している。 ■ ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー 2024 色/タイプ：赤/ライトボディ 容量：750mL、375mL、3000mL 　ジョルジュ デュブッフのボジョレー ヌーヴォーの象徴的存在として、創業者ジョルジュ デュブッフ氏のブレンドの思想が受け継がれているライン。中味は果実や花の香りがあふれ、軽やかでフルーティな味わいで、ボジョレー ヌーヴォーらしい魅力を感じられる。 ■ ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォー 2024 色/タイプ：赤/ライトボディ 容量：750mL、375mL 　ボジョレー・ヴィラージュ地区の畑から収穫されたぶどうだけを厳選した「ワンランク上のボジョレー ヌーヴォー」で、より凝縮した果実感や花束のような香りと濃密で滑らかな味わいが特徴。 ■ ジョルジュ デュブッフ ロゼ ヌーヴォー 2024 ルーゼ 色/タイプ：ロゼ/辛口 容量：375mL 　フランス語の造語「ロゼと赤の間」という意味の「ルーゼ」を冠したワインで、セニエ法と呼ばれるぶどうの果皮をワイン果汁に漬けて短時間醸造するひと手間を加えることで、赤いベリーなどの豊かな果実味が詰まったふくらみのある味わい、ほどよい渋さとコクが感じられる辛口に仕上がっている。 ■ ジョルジュ デュブッフ オレンジ ヌーヴォー 2024 色/タイプ：その他/辛口 容量：375mL 　白ぶどうの果皮や種を果汁とともに発酵してつくられたオレンジワインで、フレッシュな爽やかさの中に、ジューシーなオレンジや白桃のような風味が感じられる。 ※ボジョレー地区のぶどうを使っていないため、「ボジョレー ヌーヴォー」ではない ■ ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォー セレクション プリュス 2024 色/タイプ：赤/ミディアムボディ 容量：750mL 　ボジョレー地区全体で3000軒ある生産者から、ジョルジュ デュブッフがその年最良と認めた「トップキュベ」のみを厳選し、収穫したばかりのぶどうが持つ本来の果実感がよりそのまま感じられるよう、冷却ろ過をあえて行なわないノンチルフィルタード製法によりし、凝縮感があり深みのある味わいにブレンドした1本。