横浜の老舗ホテル〈ホテルニューグランド〉が発信する新業態ショップ。
日本を代表するクラシックホテル、ホテルニューグランドが初代総料理長サリー・ワイル氏の名を冠した直営ショップ〈 by HOTEL NEW GRAND〉をオープン。 【フォトギャラリーを見る】 シグネチャーメニューである「モカルーロ」をはじめ、焼き菓子やコーヒーをテイクアウトすることができる。
プロデュースと店舗デザインは設計事務所のCLOCKが担当。横浜を訪れたら立ち寄りたい、新スポットが誕生した。
〈S.Weil by HOTEL NEW GRAND〉
神奈川県横浜市中区山下町31-7 1F。10時~19時。無休。
photo_Takuya Nagata text_Akiko Konishi