アメリカではもはや定番!今大ブームのグリークヨーグルトは、ギリシャヨーグルトとどう違う?
アメリカでは、ヨーグルトといえば「グリークヨーグルト」
ヘルシーブーム、ダイエットブームがまだまだ衰えないアメリカでは、健康食品の代表格としてヨーグルトがとても重要な位置に存在しています。朝食と一緒に食べる、ランチの後にデザートとして食べる、ディナーでは料理に使うなど、毎日の食生活になくてはならない存在となっています。
その証拠に、スーパーのヨーグルトコーナーの広いことといったら!その中でも、ここ数年でスペースをどんどん広げ、ヨーグルト界のキングに躍り出ているのがグリークヨーグルトです。
日本ではまだ買えない?アメリカで注目のグリークヨーグルトはこれだ!
手軽に買えるグリークヨーグルトですが、なにせ本当に種類が多い! そこで、どんなグリークヨーグルトが売られているのか、数ある種類からご紹介します。日本ではまだ売っていない形状のグリークヨーグルトもありました。
まずは定番のOIKOS(オイコス)。こちらは日本でも人気ですね。プロテインが多いのが特徴で、砂糖、人工甘味料、脂質が0のヘルシーな物もあります。 日本ではまだあまり見ないものでいうと、DANNON(ダノン)のトッピング付きのグリークヨーグルト。ストロベリーチーズケーキ味のヨーグルトに、チョコレートやグラハムクッキーのトッピングが付いています。 アメリカでは、飲むタイプのグリークヨーグルトも。Chobani(チョバニ)から出ている、ベリー類がグリークヨーグルトとミックスされたものが人気です。
トッピング付きのパッケージは、容器を傾けてグリークヨーグルトの中に具材を滑り落としすので、手を汚さずに食べれます。朝の時間の無い時には役立ちそうです。
そして、固形タイプでグリークヨーグルトを楽しめる商品も!ストロベリー味のグリークヨーグルトを一口サイズに軽く固めて、チョコレートでコーティング。持って食べられるので、まるでアイスクリーム感覚だと人気になっている商品です。
専門店のおいしさは格別!人気店で実際に食べてみました
アメリカにはグリークヨーグルトを食べられるお店も多くあります。トロピカルジュースバーや、フルーツボウルカフェ、朝食やランチを食べられるブランチカフェなどで提供されることがが多い様ですが、その中から、全米で1000店舗以上を展開している大手スムージーカフェ「The Tropical Smoothie Café」に注目してみました。