手土産は人気の高級ホテルで選ぶ！ 新作スイーツ5選
新しいラグジュアリーホテルの名物から、老舗ホテルの新作まで、ビジュアル的にも味わい的にも喜ばれそうなニューカマーなスイーツをご紹介。自分へのご褒美にも！ 『エル・グルメ No.40』掲載。 ※掲載情報は、2024年4月6日雑誌発売時のものです。
ブルガリ ホテル 東京「ブルガリ ドルチ」の「ニコ・ロミート ビスコット クラシック」
三つ星シェフ、ニコ・ロミートのラボから誕生したヴィーガンクッキー。バターの代わりにココナツオイルを使うなどして、伝統的なイタリア菓子を表現。 ザクッと歯切れのよい食感と、香ばしい小麦の滋味深さ、ほのかに香るレモンのアロマが心地よい。 ニコ・ロミート ビスコット クラシック （265g）￥6,800
ブルガリ ドルチ 東京都中央区八重洲2-2-1 ブルガリ ホテル 東京 40F tel. 03-6262-3333 営業時間／11:00～19:00 無休
帝国ホテル 東京 ホテルショップ「ガルガンチュワ」の「ガレット（MIKAN）」
みかんの断面をモチーフにした、キュートなパイ菓子。繊細なレイヤーのサクサクパイ生地に、アーモンド＆カスタードを合わせた濃厚なクリーム、甘ずっぱいみかんコンフィチュールの至福の三重奏。ハート形の風味豊かなみかんピールがアクセントに。2024年6月30日（日）までの限定販売。 ガレット（MIKAN） 1個￥780
ホテルショップ「ガルガンチュワ」 東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテルプラザ 東京 1F tel. 03-3539-8086 営業時間／10:00～19:00 無休
ウェスティンホテル東京「パティスリー・バイ・ウェスティンホテル東京」の「フィナンシェ アソート」
上質のフランス産発酵バターを使ったフィナンシェは風味豊かで、しっとりなめらかな食感がクセになる。細身のスティック状なので食べやすい。 プレーン、チョコレート、紅茶、黒糖、ピスタチオの5種類。異なる味わいが楽しくて、つい食べすぎてしまいそう。 フィナンシェ アソート ￥2,200
パティスリー・バイ・ウェスティンホテル東京 東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京 1F tel. 03-5423-7665 営業時間／10:00～20:00 無休 オンライン販売あり
