基本の淹れ方:急冷(玉露・煎茶・番茶)すっきり心地よい渋み爽快な一杯!(おとなの週末Web)
お茶は「低温」だと甘みが増すが「高温」では?玉露・煎茶・番茶・ほうじ茶の基本を学ぶ 「冷たいお茶」の最高の淹れ方(2)
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