"ロケ弁"を初めて手掛けた鳥羽周作シェフ 弁当の要素を徹底追及、内容は?コスパは?満足度は?実食した!
実食して分かった!「鳥作」のここが"究極"だ
メインはもちろん、仕入れ状況によって変わる場合があるという副菜も一つひとつ丁寧に作られていて気に入った。全体的に調和の取れた味なのだが、ヤンニョムチキンなど味の変化球となるおかずが入っていてちょっとした冒険心や遊び心もある。これが鳥羽シェフの言う、ロジックなのかしら?何よりいろいろなものを少しずつ食べたい私のような人にピッタリだ。 万人に受け入れられるであろう「鳥作」のお弁当は、食事としても、おつまみとしても活躍すると思うし、これだけ入っているからコスパもいいと感じた。これから納会なども行われる季節、話のタネが詰まったお弁当をぜひお試しあれ。 公式HP:https://www.kurumesi-bentou.com/torisaku/ ※配送エリアは一都三県。注文締め切りは2日前の12時まで。配達時間は9時半~18時まで。配送料金や支払い方法など、詳細は上記URLよりご確認ください。 文・写真/市村幸妙 いちむら・ゆきえ。フリーランスのライター・編集者。地元・東京の農家さんとコミュニケーションを取ったり、手前味噌作りを友人たちと毎年共に行ったり、野菜類と発酵食品をこよなく愛する。中学受験業界にも強い雑食系。バンドの推し活も熱心にしている。落語家の夫と二人暮らし。 ……つづく『テレビ現場で《ロケ弁》にコンビニ弁当は「選ばない」ワケ…発注し忘れたら地獄「おいしい弁当」を選ぶ、4つのこだわり』では、ロケ弁にコンビニ弁当を選ばないワケをテレビ現場の方に聞いてみました!さらに、第1回ロケ弁大賞に選ばれたお弁当を実食レポートします。
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