「布目の森」最高賞 よい店づくりコンクール 優秀賞「HANACOCO」「カフェSUZU」
富山市と市北商工会の「よい店づくりコンクール」(富山新聞社後援)の審査は21日行われ、最高賞の名誉賞に「布目の森 flower&cafe Bloom Note」(布目西)が選ばれた。優秀賞には「HANACOCO」(茶屋町)と「カフェSUZU」(水橋町)を選んだ。 北商工会管内の呉羽、水橋、和合地区の商業、サービス業を対象に、審査員4人が店の外観や内装、接客、経営努力、工夫を評価した。 「布目の森」は田園が広がる静かな地区にあり、店内は木材をふんだんに使用している。季節の食材を盛り込んだランチやスイーツを提供するカフェと、花や観葉植物、園芸雑貨などを販売するスペースが併設されている。ゆったりとくつろぐことができる心地よい空間づくりを心掛けている。 「HANACOCO」はフラワーアレンジメントをはじめ、ドライフラワーなどを提供している。さまざまな場面に応じた花のアドバイスも好評を得ている。 「カフェSUZU」は、人と人とのつながりを大切に、温かい店づくりを目指している。手作りのスイーツなどを提供し、週末はお酒も楽しめる。