1/4[写真]「ようやく作り方が分かってきた」と話す中代さん幻の野菜「亀戸大根」、伝統野菜とビジネスのいい関係【関連記事】「カフェイン中毒死」はなぜ起きる?エナジードリンクは悪者か焼き畑で育つ福井の伝統野菜「河内赤かぶら」 ── おいしく食べて次につなぐ