「怖いか。5時間かけて初めて作ったこのパンが」 衝撃的な仕上がりに脳がバグる人続出…なぜこうなった?
このままでは終わらなかった!さらに盛り上がるパン作り
ーー当時の状況は? 「撮影したのは投稿日当日です。パンを焼き始めたのは、午後2時頃、焼き上がったのは午後6時前でした。その前に材料や器具などの準備に1時間ほどかかっているため、投稿では5時間と書いています」 ーー七川さんが自宅でパンを作ってみようと思われたきっかけを教えてください。 「もともと“米派”だったのですが、今、妊娠中のため味覚が変わり、猛烈にパンが食べたくなりました。パン作りを趣味にしている友人に話したところ、早めの出産祝いとしてホームベーカリーをプレゼントしてくれたのです。友達が選んでくれたのですが、見た目もスタイリッシュで気に入っています」 ーー“ハネ”をつけ忘れたことに気づいたタイミングは? 「材料をパンケースにセットして、4時間弱ホームベーカリーを稼働させたあと、完成のアラームが鳴ったので開けました。その時点では何が起きたかわからず、説明書をもう一度熟読。すると基本の手順に『羽を取り付ける』と書いてあり、ようやく気づきました」 ーーこの光景を目にしたときの率直な感想をお聞かせください。 「部屋中に、とてもいい匂いが漂っていたのでワクワクしながらホームベーカリーのフタを開くと、ほとんど変わらないままの材料が目に飛び込んできました。何が起きたかわからず、フリーズ状態に……。衝撃を受けました。ホームベーカリーが壊れたのか、コンセントが抜けたのか、電圧が足りなかったのかなど、いろいろ考えました」 ーー2度目の挑戦をされたそうですね。 「今度は、夫に(どちらもパン初心者ですが)監督してもらいたかったので、仕事から帰って来るのを待って夜にセットしました。朝、アラーム音が鳴ったので目を覚ますと寝室までパンのいい香りが……。夫を起こして一緒に見に行きました。ドキドキしながらホームベーカリーのフタに付いている小窓から中をのそくと、ふっくら美味しそうに焼き上がってたパンが……。『できたー!!』と、ふたりで抱き合って大喜びしました。早速、夫が出勤する前にバターとジャムを塗ってパンを実食。『めっちゃ美味しい』『朝(焼きたての)パンがあるのいいな』と、夫はとても喜んでいました」 ーーこれから作ってみたいパンはありますか? 「レーズン食パンが好きなので焼いてみたいです。もう少しレベルが上がったら生地だけ作ってオーブンで焼くピザやメロンパンなども挑戦できたらいいなと思っています」 ーーこうして手作りをされるのはお好きですか? ほかにも挑戦したものがあれば、ぜひ教えてください。 「手作りするのは好きなほうです。普段はイラストレーターとして活動しているため、シールやポストカード、アートボードなどを制作することも。昔はキャラ弁を作ったこともありました」 (まいどなニュース特約・梨木 香奈)
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