鮮魚店のアジフライは美味しいに違いない!! 湯河原町でみつけた『食事処まつい』へ
トレーに並ぶ彩り豊かな布陣、ちょっと嬉しくなる
「食事処まつい」の「アジフライ定食」は、半身のアジフライが4枚です。付け合わせはキャベツとミニトマト、それにフライドポテトが添えられています。これまでかなりの数のアジフライ定食を食べてきましたが、フライドポテトが皿に並ぶ定食は初めてです。
小皿にはきゅうりの酢の物とサモサ的な揚げ物など。漬物が3種類。ご飯と練り物のお吸い物。そしてデザートにパウンドケーキまで。彩が良くて美味しそうな「アジフライ定食」です。 アジフライは、普通サイズの半身が4枚で2尾分。薄めの衣でサクサクです。身は脂が乗っているという感じではないのですが、アジの旨みでしょうか、丁寧に調理した魚を食べてるなぁという感じで美味しいです。 副菜も全て美味しくいただき、最後にパウンドケーキで口直しです。見た目の彩り、フライドポテトやパウンドケーキなど、食べていて嬉しくなる定食で、子供にも良さそうでした。
食事が終わって会計を済ませ、店先の冷蔵ショーケースを見ると塩辛などが並んでいます。こちらも美味しそうです。鮮魚店の作る漬け丼も興味があるので、また訪れようと思いながら湯河原の街を後にして、帰路に着く筆者でした。
増井貴光
