【神奈川・藤沢グルメ】昭和のレトロビルで輝く名店『味の古久家』の「五目焼きそば」が愛される理由
●神奈川県藤沢市にある名物ビル・ダイヤモンドビルで大人気の町中華『味の古久家 藤沢店』。こちらの名物料理「五目焼きそば」の美味しさに迫ります！
藤沢駅南口にそびえるダイヤモンドビルといえば、1966（昭和41）年に完成した昭和感たっぷりのレトロなビル。 『味の古久家』のやみつきになる蒸し麺の画像 その地下に、藤沢市民の“ソウルレストラン”と言っても過言ではない『味の古久家（こくや）』さんがあります。古の時代から地元住民の胃袋を満たし続けてきた、古き良き町中華の名店です。
入り口で支払いを済ませて店内に入ると、まるで昭和時代にタイムスリップしたようなノスタルジックな雰囲気。もうこの時点で魅力的です。
この日は定番の五目焼きそば（990円）を注文。
コシのある茶色い蒸し麺にあんを絡めてすすれば、鼻に抜ける蒸し麺の香りがたまらない！ この麺、ものすごく中毒性があって、たまに無性に食べたくなるんです。 一般的な五目焼きそばにはない「海老天」がのっているのも珍しいですよね。「これこれ」と、いつも嬉しくなります。
具材は、白菜、焼き豚、もやし、玉子、にんじん、干し椎茸、豚肉、いか、キクラゲとたっぷり！ これで990円とはお財布にもやさしすぎませんか！？
ちなみにこのダイヤモンドビル、老朽化により数年後に建て替えが予定されているそうなので、ノスタルジックな雰囲気を味わえるうちにぜひ訪れてみてくださいね！
●SHOP INFO 味の古久家 藤沢店 住：神奈川県藤沢市藤沢2-1-3 ダイヤモンドビルB1F 営：11:00～20:00 休：なし アクセス：JRまたは小田急線の「藤沢駅」南口より徒歩2分 ※テイクアウトOK。麺や肉まんなども店頭で販売中
取材・文◎はた
