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吉野家「牛カレー鍋膳」「牛すき鍋膳」10月18日発売、2024年は2種類の鍋を同時販売、吉野家HDカレーうどん専門店「千吉」のカレーソースを鍋向けに仕様変更したものを採用

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食品産業新聞社ニュースWEB

◆牛すき鍋膳

「牛すき鍋膳」を2013年に販売開始した際の商品のコンセプトは「うまい、やすい、ごゆっくり」だったという。 「牛すき鍋膳」は、大判の牛すきやき肉と成人の目標摂取量半日分が摂れる野菜(白菜、玉ねぎ、長ねぎ、豆苗、人参)と絹豆腐、きしめんを特製すきやきのたれで煮込んだ「牛すき」と玉子、ご飯、漬物を御膳仕立てで提供する。 五徳の火にかけて鍋を提供するため、目の前でグツグツと煮込まれる“シズル感”と熱々の鍋を楽しめる。 「牛すき丼」は、特製すきやきのたれで煮込んだ大判牛すきやき肉と白菜、ねぎ、人参、絹豆腐を丼のご飯の上にのせて提供する。

〈秋の牛丼祭〉

なお、吉野家では「牛カレー鍋膳」と「牛すき鍋膳」発売前の10月9日午前11時から、10月15日夜8時までの期間限定で、「牛丼」や「牛皿」商品を税込価格から100円引きで提供する「秋の牛丼祭」を開催する。 「牛丼」大幅値引きの施策は13年ぶりに実施するという。10月には「牛肉を中心とした施策を集中的に実施」するとしている。

食品産業新聞社

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