「高級でなくて、気軽にふらっと寄れて…」フォーリンデブはっしー イチオシの“町寿司”
アニメ「【推しの子】」MEMちょ(めむちょ)役でも知られる声優・大久保瑠美がメインパーソナリティをつとめる、TOKYO FMとJFNが運営する音声サービス「AuDee(オーディー)」の番組「大久保瑠美 321ヘルツのじかん」(毎週水曜18時配信)。 マンスリーパートナーや週替わりのゲストとともに、愛しているもの、こだわり、好きなことなどについて語り、「321ヘルツ」という特別な周波数でしか聴けないような、ここだけのトークをお届けします。10月はマンスリーパートナーに、声優の武内駿輔さんをお迎えしてお届けします。 10月16日(水)配信のゲストは、グルメエンターテイナーの「フォーリンデブはっしー」さんが登場。おすすめの“町寿司”などを紹介してくれました。
◆気軽に立ち寄れるイチオシの“町寿司”を紹介
大久保がゲストにチューニングを合わせ、好きなこと、もの、人を語りつくすコーナー「今週の321ヘルツ」では、はっしーさんからイチオシグルメについて伺いました。 海鮮が好きなマンスリーパートナー武内さんのリクエストは、「気軽に入れておいしい寿司屋」です。はっしーさんは近年、“町寿司”が流行っていることを挙げ、「高級でなくて気軽にふらっと寄れて、安ければ5,000円ぐらいのお店が増えています」と話します。 そんなはっしーさんが紹介するのは、東京・麻布十番の寿司店「京まる寿司」です。大衆的な町寿司の雰囲気で食べる寿司ネタはどれも絶品。なかでも、大量のワサビをとろける中トロとともに巻き上げた「なみだ巻き」はオススメだそうです。「たくさんわさびがあるんですけど、意外と辛くなくてするっと食べられるんですよ。トロの甘い油がうまくわさびを中和してくれます」と紹介しました。 気になるお店は入念にした下調べをして、さまざまな食の店に足を運ぶはっしーさんですが、レセプションや試食やPR案件はすべて断っているとのこと。 パーソナリティの大久保は驚きながらも「PR案件で訪れたら、絶対においしいって言わなきゃいけないですもんね」と納得。 PR案件では普段よりも上質な料理を食べられる可能性があるものの、はっしーさんは「フォロワーの人を裏切りたくないので、自腹で食べ歩くことをポリシーにしています」と思いを述べました。 (「大久保瑠美 321ヘルツのじかん」2024年10月16日(水)配信より)