東京都内の本当においしい絶品モンブラン8選|保存版

2/24(土) 18:00配信

東京都内の本当においしい絶品モンブラン8選|保存版

お店の個性がでるモンブラン。よく見る定番の茶色いモンブランから、日本人向けにアレンジされた黄色いモンブラン、そして白いモンブランまで種類は様々。今回は都内で本当に美味しいモンブランを8店舗に厳選。テイクアウトできるものからイートインでしか味わえないものまで幅広いラインナップでお届けします。目次) ①イタリア菓子聖地！　素材の味が引き立つシンプルなモンブラン / ラトリエモトゾ―(池尻大橋)②朝から行列！　自社農園で作る栗を使った最高のモンブラン / 和栗や(谷中)③賞味期限1時間！　？　出来たてで究極の香りを放つモンブラン / パティスリーショコラトリーレシィ(東松原)④試行錯誤して生まれた魔法のモンブラン / アステリスク(代々木上原)⑤並んでも食べたい老舗の和栗モンブラン /銀座みゆき館(銀座)⑥日本でモンブラン発祥のお店。進化しながら守り抜かれる伝統の味 / モンブラン(自由が丘)⑦あの「ホテル西洋銀座」の名物モンブランが味わえる / カフェレスト(池袋)⑧栗が苦手なシェフが作ったモンブラン / トレカルム(千石)

①イタリア菓子の聖地！　素材の味が引き立つシンプルなモンブラン / ラトリエモトゾ―(池尻大橋)

田園都市線・池尻大橋駅から徒歩3分ほどにあるイタリア菓子店「ラトリエモトゾー」。お店の代表作である「モンテビアンコ」は、イタリアの栗をベースに4種類使ったマロンクリームが最大の特徴。ベースにはココアのメレンゲが。たっぷりな生クリームながらエアリーで軽やかな味わいがポイント。【紹介している記事はコチラ】 2024年決定版！　まるでアートな、都内で“今”食べられる麗しのモンブラン5選 About Shop ラトリエモトゾ― 東京都目黒区東山3-1-4 ニューリバー東山1F 営業時間:13:00～18:00(商品がなくなり次第閉店) 定休日:月・火 Instagram:@latelier_motozo_official

②朝から行列！　自社農園で作る栗を使った最高のモンブラン / 和栗や(谷中)

昨今注目を浴びる谷中銀座の商店街にある「和栗や」。一年通して食べられる人気の「モンブランデセル」を求めて多くの人が朝から並びます。口にふくんだ瞬間にあふれる栗の香り、無糖の生クリーム、メレンゲが口の中に広がります。そしてセットのほうじ茶も一級品。手もみ茶品評会で日本一に輝いた小室栄寿氏が栽培から製茶まで行ったものだそうで最高のペアリングがたまりません。【紹介している記事はコチラ】多くの人が朝から並ぶ「和栗や(谷中)本店」本当に美味しい“本物”の出来立てモンブランを求めて About Shop 和栗や(谷中)本店東京都台東区谷中3丁目9-14 営業時間:11:00～18:00(プレミアムモンブランの整理券配布は10時～) 定休日:月曜日(秋季、春季の繁忙期は休まず営業)

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