デートや記念日に訪れたい、予約困難なフレンチレストランが再オープン！（東京・麻布十番）
初めて伺ったのは南麻布のペントハウス時代。あれから10年以上、シェフとマダムの紡ぎ出すエクアトゥール唯一無二の存在です。 【お品書き】 ・蛤と新玉ねぎのスープ ・コンソメのゼリーフカヒレかすみ蟹オマールのソース ・地鶏ぼんじりのソテー帆立と椎茸 トリュフ ・金目鯛のカルパッチョ河豚白子ソース 山葵菜唐墨 ・合馬の筍フリット 蕗の薹タラの芽のタップナードソース ・子持ちヤリイカ雲丹ジャガイモのエスプーマ フォアグラ味噌ソース ・和牛タンのロースト葱柚子胡椒とスパイス ・京都七谷鴨ロースト赤ワインとポルト酒のソース ・温麺せせりとピーマン ・デザート ・ハーブティー』（ともぞー。さん）
エクアトゥール
住所：東京都港区元麻布3-6-34 カーム元麻布 2F ※価格は税込、サービス料別。 ※「食べログ」に掲載されている情報をもとに、料理名・金額等を掲載しております。 営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。
文：佐藤明日香
