横浜中華街の「焼豚」はどこの店が旨いのか? 人気の店3軒を食べ比べてみた
●SHOP INFO 金陵 住:神奈川県横浜市中区山下町131 TEL:045-681-2967 営:11:40~19:00(イートインはL.O.18:00)※売り切れ次第終了 休:月曜
豚以外の焼物や蒸し物もまたオススメ!
ここまで横浜中華街の焼豚に定評のある店を3つご紹介してきましたが、各店あるいは別の店では、豚以外にも蒸し鶏、ダックの焼物、ガツやモツなどのホルモン系焼物を売る店も多くあります。これらもまた横浜中華街ならではの味わいなので、焼豚と合わせてテイクアウトしてみるのも楽しいはず。
まとめ
どの店の「焼豚」も味や個性、特徴は異なりますが、さすがは名店と言われるだけあり、いずれも絶品揃い。ぜひ横浜中華街を訪れた際は、各店の「焼豚」をテイクアウトしてあなた好みの一品を見つけてください。
取材・文◎もっち、松田義人(deco)