オーガニックの秘伝豆を香り豊かなジェラートに 2023NIPPON OMIYAGE AWARD 日本専門店会連盟理事長賞 グローバル部門を受賞したこちらのジェラートは、市場になかなか出回らない希少なオーガニック秘伝豆が主役。 敢えて粒感を残した秘伝豆のずんだに合わせるのは、味の濃さに定評のある小松牧場の新鮮なミルク。ひと口食べれば舌の上で青みのある風味がふわりと漂い、ミルクジェラートのコクのある甘さと心地よく調和する。 手がけたのは生産者や地域とのつながりを大切にするジェラート店、ナチュリノだ。 好きな食材を持ち込めば世界に一つだけのジェラートをつくってくれるサービスもあるので、現地を訪れた際は記念に立ち寄ってみては。 ジェラテリア ナチュリノ 所在地 宮城県名取市飯野坂字南沖93-1 電話番号 022-397-8235 ※通販可(セットのみ)
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