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- 石川県の復興米で信玄餅を作ったら 購入者から和菓子店へ「ありがとう」…うと、原料に石川県産の復興米を使った新しい信玄餅を作りました。初めて使うもち米に製造現場が戸惑うこともありましたが、購入者から「ありがとう」と言われる…ツギノジダイ経済総合
- 健康・美容でも注目「みりん粕ペースト」 利用拡大へ容器の使い勝手向上 九重味淋…して、もろみを搾った後に残るのがみりん粕。酒粕と同様の使い方ができるが、もち米由来の上品な甘さを持つ。 また、みりん粕には食物繊維と同じように腸内で善…食品新聞経済総合
- 天皇陛下が皇居で種もみまき 農作業伝承の行事、秋に収穫天皇陛下は17日、皇居内の生物学研究所脇にある苗代に、うるち米のニホンマサリと、もち米のマンゲツモチの種もみをまかれた。農作業の伝承を目的とした恒例行事で、5…共同通信社会
- 【全国】オシャレなおはぎ専門店7選!フラワーおはぎなど手土産にぴったり<2024>…の定番商品もそろいます。 おはぎは深い甘味と粘り強さを持つ飛騨地域産のもち米、自然な甘さと風味を備えた北海道産小豆を使用しています。花びらを表したあ…じゃらんニュースライフ総合
- 観光客ずらり、ラオス古都で喜捨体験人気 もち米屋台盛況、マナー違反の問題も……たって待ち構える観光客が竹編みの籠からもち米をひとつかみずつ、僧侶が抱える鉢に移していく。 事前に屋台でもち米を約5万キップ(約350円)で買うと椅…共同通信社会
- 麻布台ヒルズで密かに人気! 〈サーワーン ビストロ〉のタイタパスバーで彼女と濃密なひとときを!…麻布台ヒルズで話題の〈サーワーン ビストロ(SAAWAAN BISTRO)〉に併設のバーが、実はとっても魅力的。彼女と待ち合わせて軽く1杯飲むのはも…Safari Onlineライフ総合
- もちもち3色 春をまぶして 桃の節句にいがまんじゅう 愛知・岡崎…りが佳境を迎えていた。あん入りの米粉まんじゅうをピンクや黄、緑に着色したもち米で飾ったもの。魔よけや豊作の願いが込められている。 同市で創業92年の…日本農業新聞愛知
- “塩”で旨味を引き出す、井澤由美子さんの“塩遊び”レシピ。…器に盛り、みょうがとからしを添える。 塩(パウダー塩)×水硬めに炊いたもち米や硬くなったご飯、玄米などは塩水に浸して蒸すと、塩が臭いを取り、適度に塩…クロワッサンオンラインライフ総合
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ねとらぼ