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- テーブルマーク 冷凍うどん50周年 “本場さぬき”を全国へ 年間6億食を製造…んが2024年に発売50周年を迎えた。 現在は年間6億食を製造。家庭用・業務用とも市場で圧倒的な支持を確立し、いまや国民食とも言える存在に育った。その…食品新聞経済総合
- 米穀店 山城屋【会津若松市】米屋へ行って米を買う 当たり前だったことが今は昔 美味しい米を求めて…があったので玄米で買ってました。 今は、精米してもらって、真空パックしてもらいます。 業務用精米機の方が粒が揃っているような気がしますが、家庭用精米機…あいづ くらし福島
- 【中食市場2021】10年連続成長もコロナ禍で購買行動が一変 日持ちする惣菜に需要がシフト…惣菜は、日持ちの短い即食型という性格上、新型コロナウイルス拡大の影響を最も大きく受けた食品と言える。コロナ禍以前は、生鮮3品が比較的ダウントレンドにあ…日本食糧新聞産業
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