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  1. 良質な水で独特の歯応え 新商品「ピクルス」発売 花巻・キクラゲ専門店【岩手】
     花巻市笹間地区の農家が営むキクラゲ専門店「すずのきくらげ」(伊藤一成代表)は、地元の湧き水を使って生、乾燥キクラゲを生産している。肉厚でぷりぷりし…
    岩手日日新聞社岩手
  2. イオンモール宮崎に豚骨ラーメン店「もくてきち」 「飽きのこない味」に
    …」(990円)などを用意。トッピングに「チャーシュー」(200円)や「キクラゲ」「ネギ」「煮卵」「のり」(以上130円)もそろえる。  セットメニュー…
    みんなの経済新聞ネットワーク宮崎
  3. 福島県棚倉町にシイタケとキクラゲ贈る 藤田建設工業泉崎事業部 関連会社が栽培
    …りが栽培した生シイタケ35キロとキクラゲ14キロを寄贈した。  地域の食育に寄与する目的。贈られた生シイタケとキクラゲは町内の幼稚園や小中学校で提供さ…
    福島民報福島
  4. 冬の「キクラゲ」美味しさ格別!大きく肉厚…栄養価は高く、数多の料理に使えるキノコ【富山県入善町】
    …広げると手のひらサイズの巨大で肉厚の生キクラゲがド~ン!巨大なキクラゲに圧倒されます!キクラゲの栄養価キクラゲには、不足しがちなビタミンDや食品の中で…
    つむみ富山
  5. 【高岡市】シーズン到来! 国吉はりんごだけじゃない 希少なきのこも生産する滝川農園直売所を訪れました
    …の「生キクラゲ」です。炒め物や混ぜご飯、スープに大活躍です。豚肉と卵と炒めて「木須肉(ムーシーロー)」にしましたよ。普段口にする乾燥キクラゲとは異なる…
    朴木まう富山
  6. 初夏から秋にかけて森の中で普通に見られる怪しいキノコ【タマキクラゲ】で作る森の甘味デザートおやつ
    …タマキクラゲとは?タマキクラゲはヒメキクラゲ科に属するキノコです。中華料理などで使うキクラゲとは比較的近縁のキノコです。春から秋にかけて森の中に落ち…
    健啖隊ライフ総合
  7. ネギとキクラゲが驚くほど乗る!? 博多で地元民しか知らない豚骨ラーメンとは
    …しっかりと学んで、2016年に『住吉亭』の暖簾と味を受け継いだ。ネギとキクラゲが驚くほどに乗るラーメン安くてお腹いっぱい食べられる『ラーメン住吉亭』。
    山路力也ライフ総合

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