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  1. 「パン屋のソクちゃん」懐かしさ感じる宮崎県川南町に開店…縁もゆかりもないけど「近所の温かさ好き」
    …生まれたのを機に、琴代さんの出身地、神戸市へ移り住んだ。  母国はインディカ米中心の食文化でパンになじみはなかったが、来日して訪れたパン屋で、香ばし…
    読売新聞オンライン宮崎
  2. アウトドアが楽しくなる!カルディの「キャンプ飯」簡単調理で本格派で話題
    …一品です。  ・名称(品名):パエリアのもと  ・原材料名:<精米>インディカ米(長粒米)(ベトナム産)、<調味液>マッシュルーム(中国産)、あさり、…
    LIMOライフ総合
  3. 【カルディ】時短!簡単!炊飯器やレンジで簡単につくれる本格スペイン料理がオススメ
    …で炊くだけ魚介のパエリア」は、魚介の旨みがたっぷりと詰まった調味液とインディカ米がセットになったパエリアキットです。 炊飯器やフライパンで簡単に調理が…
    サンキュ!ライフ総合
  4. 【スパイスラーメンとは?】大阪で有数のおしゃれタウン中津で見つけた珍しいスパイスラーメンの秘密とは
    …。バスマティライスは、インド北部とパキスタンで古くから生産されてきたインディカ米(長粒種)の一品種です。 細長く丸みのない形のお米で、その独特の芳香か…
    着物ラーメン女子・あきライフ総合
  5. 彩りベトナムまぜご飯が絶品!創造性に溢れたアジアンモダンランチを宮下パークで味わう
    …などしっかりと具沢山の春雨スープ。彩りベトナムまぜご飯 コムアンフーインディカ米を囲むように彩りよく配置された、アーモンド、干し海老、キャベツ、オクラ…
    タイ料理ナビゲーターはがけんじライフ総合
  6. 【千曲市】ザ、エベレスト。ここでしか食べられない味ビリヤニ、本格カレー、ナン。
    …お店だけの提供との事。インド米を使った炊き込みご飯で、パラパラとしたインディカ米と独特のカルダモン香と香辛料が複雑な味。美味しい、食べたことのない味だ…
    ルナうさぎ長野
  7. 【秋田県秋田市】夫婦で営むネパール料理店 愛が彩るスパイス「味わい深い本格カレー」
    …(♪)お米は秋田のブランド米「あきたこまち」と細長いパラパラとした「インディカ米」のブレンドとのこと。初めての口にする組み合わせでしたが、相性は抜群。
    ru_ru秋田
  8. [期間限定]岩下の新生姜×カオマンガイの名店が最強コラボ【浅草でタイ料理】
    …やわらかくてジューシー。新潟の生産者から直接購入しているという国産のインディカ米は、長粒米のパラッとした感じと日本米のモチッとした感じのバランスが最高…
    タイ料理ナビゲーターはがけんじライフ総合
  9. ビリヤニを作ろうと購入したインド米 すべてが面倒になった結果「錬成されたもの」に思わず目を疑う
    …バスマティライスとは、インド北部やパキスタンで生産されてきた伝統的なインディカ米のひとつ。マイヨ・ジョーユーさんはこのバスマティライスを「ビリヤニ」に…
    LIMOライフ総合
  10. 【カルディ新商品】新たなアメリカンダイナーはもう食べた?米国南部の風味が広がる「ガンボスープ」
    …クがビーフシチューの様な雰囲気も感じさせていました。本場の食べ方は、インディカ米と一緒に!木徳神糧 タイ香り米(ジャスミンライス)450g 398円(…
    タマ・アニライフ総合
  11. 良品計画が「プリンセスサリー」発売 地元生産のインディカ米改良種 鴨川(千葉県)
    …無印良品を展開する株式会社良品計画(本社・東京)は、鴨川市内の生産者とともに栽培したインディカ米の改良種「プリンセスサリー」を、指定管理者として運営している同市の「里…
    房日新聞千葉
  12. 《南インドの代表的な定食はライスお代わり無料》雰囲気満点の店内でいろいろな食べ方で楽しめる【横浜市】
    …ィライスでお願いしました。バスマティライスは、インドで栽培されているインディカ米の一種です。あまり待つことなく、『ランチミールス』が提供されました。ま…
    mizue神奈川
  13. 【京都市下京区】体が目覚める朝ごはん♪魚介出汁の利いたスパイスカレーが京都の新定番★
    …席があります。こちらがSPICE GATEさんのモーニングメニュー。インディカ米の高級品種「バスマティライス」を使用したスパイスカレーの定食で、3種類…
    つばめ京都
  14. セブン-イレブンのビリヤニがうわさ通りにスパイシーで香り高く美味すぎて感動!
    …。バスマティライスは、インド北部とパキスタンで古くから生産されてきたインディカ米(長粒種)の一品種です。カレー風味のバスマティライスとチキンカレー、バ…
    タイ料理ナビゲーターはがけんじライフ総合
  15. 【仙台市若林区】美味しいカレーをナンで喰らう。人気のインド・ネパール料理店で豪華なセットを堪能!
    …なりますが、小さい頃はカレーといえば、お米、もちろんサフランライスやインディカ米ではない白米と一緒に食べるカレーライスしか知りませんでした。 そしてい…
    長谷川誠宮城
  16. 「中国に日本のコメを食べてもらおう」が甘い考えである理由――「ジャポニカ米」国際市場の最新動向
     国内においてコメの需要量は、年間10万トンのペースで減っている。ここまで減った原因は、食事の洋風化、低糖質ダイエットの流行、高齢化、人口の減少などさ…
    新潮社 フォーサイト国際総合
  17. 手軽にバスマティライスとジャスミンライスを食べるならKALDIのレトルトパックは“あり”
    …す。バスマティライスはインド料理のビリヤニなどに欠かせない香り米で「インディカ米」のなかの最高級品種です。内容量は150gで、通常価格は250円です。
    コグレマサト@ネタフルライフ総合
  18. 《スパイスビストロ&カフェの彩り鮮やかなプレート》3種類のカレーはナンとサフランライス付【横浜市】
    …はピリッとスパイシーです。ナンは小ぶりのもの。ライスはパラパラとしたインディカ米のサフランライスです。フードコートでお手軽に本格的な味が楽しめるって、…
    mizue神奈川
  19. 【名古屋市】日本人店主が放つ本格カレーを堪能!「南インド料理ミールス SHANTY 〜シャンティ〜」
    …えられます。プレートの中央には、小盛りから大盛りまで選ぶことができるインディカ米のバスマティライスが盛られていて、その両脇にはおかずやピクルス類が並ん…
    羽矢旬良愛知
  20. 「金正恩の米屋」異物だらけで消費者からクレーム殺到
    …異なるというのが情報筋の説明だ。「平壌の中心部でも輸入された安南米(インディカ米)やトウモロコシが売られることがあるが、質はいい。平壌でも周辺区域では…
    高英起韓国・北朝鮮
  21. わかりにくいところにあるから頑張って探して!お手頃価格のカオマンガイ専門店【那覇市】
    …されているので、とてもプリプリでジューシーです。鶏だしで炊いたご飯はインディカ米のジャスミンライスなので、とてもパラパラです。添えられたタレを付けなが…
    ユミ沖縄
  22. 【京都市中京区】マイルドで食べやすい!インドの炊き込みごはん「ビリヤニ」【INDIA GATE】
    …たい日に振舞われます。ビリヤニは「バスマティライス」と呼ばれる細長いインディカ米を使用し、水分を飛ばしてパラパラとした食感に仕上げるのが特徴です。さま…
    MIZUHO.WORK京都
  23. 【コストコ】買ってすぐ食べたいホットデリカの新作が登場
    …長くて水分の少ない、インディカ米/バスマティ米を使用しますが、今回コストコで販売された物はオーストラリア産のお米です。インディカ米と比較すると日本のお…
    コストコ好き主婦 みんごライフ総合
  24. 大戸屋風カオマンガイを食べてきた!
    …米と五穀ご飯は白米をセレクト。タイ料理のカオマンガイは鶏出汁で炊いたインディカ米が特徴ですが、大戸屋風だから予想通り大戸屋の通常営業の白米です。茹で鶏…
    タイ料理ナビゲーターはがけんじライフ総合
  25. 「食べる物が何もない」金正恩の足下で倒れる農民たち
    …朝鮮の人々に、1990年代後半の大飢饉「苦難の行軍」を思い起こさせるインディカ米も含まれている。また、ロシアからも大量の小麦粉を輸入している。 ただ、…
    高英起韓国・北朝鮮
  26. 【茨木市】並んででも食べたい! 本格スパイスカレーのお店がJR駅前にオープン
    …ます~。彩り豊か!お米はバスマティライスを使用。バスマティライスとはインディカ米の一種で、細長い形のお米。スパイスカレー好きの方なら「白米よりこっち派…
    きのこ大阪
  27. 【川崎市中原区】南インドのスパイスカレー人気店が6月3日(土)1周年記念ディナー食べ放題を開催
    …薄めでカレーにつけて食べやすい。手前がオニオンウタバ。食感はもっちりインディカ米の最高級品種、バスマティライスも食べ放題です。バスマティライスのチキン…
    なかじまひろこ神奈川
  28. 酒も美味い!ラーメンも美味い!そんな最高なお店があるんです!!
    …み裏メニューかは不明ですが、これで500円です。この日は『鶏飯』は『インディカ米?』ぽいものに質の高い鶏肉、大好物の『イカちゃん』と『牡蠣』など絶品ば…
    ラーメンたろしんライフ総合
  29. 【セール中!!】カルディのビリヤニが今だけワンコイン以下!インディカ米付き&炊飯器で作れます♪
    …今回は、カルディのお得情報をお届けします!バスマティライス(インディカ米)がセットになったカルディオリジナル「ビリヤニキット」が、期間限定セール中で…
    あやライフ総合
  30. 【作ってみた!】炊飯器で簡単!マニアおすすめ「カルディごはん」3選
    …ス炊き込みごはんが作れるカルディオリジナル商品。「バスマティライス(インディカ米)」と「チキングレービーソース」がセットになっていて、本格的な味が楽し…
    あやライフ総合
  31. <大曽根>ランチのインドカレーセットが700円!?コスパ高い本場のカレーを堪能!【名古屋市】
    …。 インドやネパールで食べられる細長いお米「インディカ米」と、日本のお米が混ざっています。このインディカ米を出してくれるインドカレーのお店はなかなかな…
    しゃちほこニュース愛知
  32. 透明すぎるスープ!シンプルな鶏出汁を味わう魅惑のラーメン【浅草でタイ料理】
    …うまい!「ニブンノイチカオマンガイ」は柔らかいピンクの茹で鶏と国産のインディカ米を使った、おなじみの絶品カオマンガイ。三種類あるタレは醤油ベースの黒ダ…
    タイ料理ナビゲーターはがけんじライフ総合
  33. いちばん美味いガパオライスはここ!とSNSで話題の人気店【原宿でタイ料理】
    …わい深いガパオライスは、確かにおいしくてクセになる。ごはんはタイ米(インディカ米)ではなく日本だけれど、気にならないどころか、チャオバンブーのガパオラ…
    タイ料理ナビゲーターはがけんじライフ総合
  34. 【京都市伏見区】唯一無二の“鯛だし”使用無添加スパイスカレーをレゲエが流れる京町家で食す!
    …ンスが良く、辛さを楽しみながら食べられます。ライスは白米ではなく、「インディカ米」というタイ米の一種が使われています。白米に比べるとパサパサッとした食…
    松田洋平京都
  35. 【板橋区】予約必須のレストランで珠玉の創作料理。テーマは「スパイス×食材~無限の組み合わせの追求~」
    …チオシ料理!・バスマティライス ヒンディー語で「香りの女王」が由来のインディカ米。 無限に食べられそうでした。スパイスとビーツの食感がクセになります。
    名月子店(めいげつこてん)東京
  36. 煌めく東京駅舎を眺めながらアジア料理を堪能【丸ビルでタイ料理】
    …(鶏挽肉とバジルの炒めごはん)は、独特の甘辛いバジル炒めとパラパラのインディカ米。デザートは胡麻団子&ココナツアイス盛り合わせ。温かい胡麻団子と冷たい…
    タイ料理ナビゲーターはがけんじライフ総合
  37. 北朝鮮国民が「大量餓死」を想起する"インディカ米騒動"
    …を輸入した。しかし当時の日本人は、東南アジアなどで生産される長粒種(インディカ米)に慣れておらず、市場は混乱に陥った。いわゆるタイ米騒動だ。 ちょうど…
    高英起韓国・北朝鮮
  38. 日本人に「おいしい」と言わせた台湾産「日本米」 背景にはコロナ禍の影響と農家の努力
    …蓬莱米から台湾産日本米へ。  もともと台湾で生産されていたコメは粒の長いインディカ米だった。それが、日本統治時代の品種改良でジャポニカ米が作られるようにな…
    田中美帆中国・台湾
  39. 【倶知安】チャイランカ/スリランカカレーのお店!エスニックなあとひくジワリな辛さにやみつき!
    …きく分けると「ジャポニカ米」と「インディカ米」があり、私たち日本人が主に食べているのはジャポニカ米。一方のインディカ米は、ジャポニカ米よりも細長く、パ…
    伊達千歳北海道
  40. 【成城石井×dancyuフェアまとめ】 食通を唸らせる絶品惣菜&デザートは8月末まで!
    …食べ慣れた味さえ感じるナシゴレンです。お米は長くてパラっとした食感のインディカ米を使用メインの具材の鶏肉は、"サテアヤム"と呼ばれる、インドネシア風の…
    成城スパ夫ライフ総合
  41. 【桑名市】ビリヤニを知っていますか?本格的なインド料理が家で手軽に食べられます!
    …っていて、温めているうちにスパイスのいい香りが漂って食欲が増します。インディカ米で作られた本格的なプロフは具材たっぷりで、特にドライフルーツが効いてい…
    ともろん三重
  42. 【市原市】「マハルアジアンダイニング」さんでうまうまカレーといちはらチャーハン食べてきましたよ~!
    …た。お米はインド原産のインディカ米か日本米(コシヒカリ100%)のお好きな方をお選び頂けます。ということで、ここはインディカ米でお願いしてみました。カ…
    nori千葉
  43. 日曜限定の間借りカレー。うわさの本格スパイスカレーを食べてきました【横浜市戸塚区】
    …間、テンションが上がるまさに映えカレー。お米はインド料理に使われる「インディカ米」の中でも最高級品種の「バスティマ米」を使用。日本のお米よりも細長く、…
    いちみ神奈川
  44. 【浜松市】爆発的人気のスリランカカレー「ララカレー」その人気の秘訣は……
    …のスリランカカレー「ララカレー」そして「ライス」は日本の米ではなく、インディカ米のような長粒米。まさに現地のカレーと何ら遜色はない。おそらく日本の米は…
    たまちゃん静岡
  45. 【相模原市南区】驚きの野菜30品目がズラリ! 南インド料理のミールスって知ってる?
    …うに手で食べていたのに、すっかり食べ方を忘れてしまっていた…伝統的なインディカ米のライス・インドの薄焼きパンのチャパティ・インドの極薄クラッカーのパパ…
    みわんこ神奈川
  46. 【松山市】「元祖インドカレー ラルキー 松山駅前店」でカレーと噂のビリヤニを食べてみました!
    …です。パスタのようにお米を鍋で茹でるそうですよ。バスマティは長い粒のインディカ米で、ヒンディー語で香りの女王と呼ばれるほど繊細で優れた香りのお米なんだ…
    藤井さこ愛媛
  47. カレーやナンはない? 最新のインド料理が食べられるレストランが実はここにあった!
    …儀。ビリヤニは和栗の甘味とポルチーニ茸の旨味をふんだんに含んでおり、インディカ米の「香りの女王」と言われるバスマティライスの繊細な香りとサラサラとした…
    東龍ライフ総合
  48. コロナ禍で注目集まるフードドライブ 米国では郵便配達員が食品回収、なぜ? SDGs世界レポ(56)
    井出留美経済総合
  49. 首都エリート層も配給停滞…金正恩「経済困窮」の末期症状
    …コシ8割と、ベトナムが今年6月に援助物資として送ったものと思われる、インディカ米2割を混ぜたものが15日分出た程度。それも3ヶ月ぶりのことだ。「住んで…
    高英起韓国・北朝鮮
  50. なぜ「美味しさの目安」に過ぎない賞味期限の一年も手前で備蓄食料を捨てなければならないのか
    …缶詰や、熱を加えなくても食べることのできるレトルト食品などが役立つ。インディカ米などは、日本人よりは、在日の外国籍の方に喜ばれる。乾パンは、ホームレス…
    井出留美ライフ総合

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