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- 中華料理『赤壁』の名物…炎上げて燃える“イカ墨の練炭チャーハン” レンゲを入れると絶妙なパラパラ加減に…、イカ墨の量を調整して今は毎回成功しています。『練炭グルメ』は中国で一時すごく流行りましたね。(練炭は)昔は冬を過ごすために、どこの家庭でも使っていた…東海テレビライフ総合
- 養老孟司『田んぼ?俺とは関係ない』と思っている今の子に伝えたい、自分の延長とは?戦後、薪割りや湯沸かしが私の仕事だった…れる。 当時、電気はニクロム線の電熱だからすぐに切れる。それで朝起きたら練炭に火をつけ、お湯を沸かし、竃(かまど)で飯を炊く。風呂を沸かすことも含め、…婦人公論.jpライフ総合
- 「生産するほど赤字」韓国・大田の練炭工場、3カ所のうち2カ所が廃業…にある練炭工場はひっそりしていた。本来なら冬を控えて練炭が最も売れる時期で機械の音が鳴りやむことはないが、稼働がストップした工場内は真っ暗で練炭の粉と…KOREA WAVE韓国・北朝鮮
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