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- 来日27年、新小岩・貴州火鍋の看板店長が「中国の人もお腹を壊す辛さ」にこだわる理由…分日本人には無理だと思うね」と、ニヤリとしながらテーブルに置いていったのは糊辣椒のつけダレだ。 箸の先につけて舐めてみると……痛いほど辛い! 「さすが…OCEANSライフ総合
- 曲面にデカールを貼る時の注意点と便利アイテム【達人のプラモ術<フィアット500F>】…ル、あるいはスライドマークとも呼ばれます。水に浸けることで台紙上の水溶性の糊が溶けて、薄いフィルムのマークとなります。 デカールの質にもよりますが、サ…&GPライフ総合
- 一面の銀世界! 福岡県田川市にある国内首位の漆喰工場に潜入した…。消石灰と、海藻を炊いて抽出した「海藻糊(のり)」、麻などの繊維「スサ」を調合すると漆喰ができます。 海藻糊は保水のため、スサはひび割れ防止に。漆喰…福岡ふかぼりメディアささっとー福岡
- 【街を歩くと】浅野川の友禅流し復活? 正体は加賀獅子のカヤすっきり晴れ渡った冬の日差しを浴びて、川面がきらきらと輝いている。膝まで水に漬かり、反物の糊を丁寧に洗い流す職人の姿は、5年前のままだ。 友禅流しが復活したのだろう…北國新聞社石川
- 日本や世界で受け継がれてきた藍染め【今に息づく 和の伝統】「今に息づく 和の伝統」の最終回は、「ジャパン・ブルー」として世界的に知られる伝統的な染色技術の藍染めに着目する。染色だけでなく原料の栽培から収穫…Science Portal科学