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- 能登半島地震で救出された“もろみ”から生まれた日本酒「NOTO2024応援搾り(Saved by福光屋)」が販売開始!…生まれた日本酒「NOTO 純米大吟醸 2024 応援搾り 無濾過生原酒 新酒(Saved by福光屋)」(3480円)の販売を開始した。 ■「NOTO…ウォーカープラスライフ総合
- 2:58ことしの新酒の味は 仕込みを終えた蔵人たちが「甑(こしき)倒し」 振る舞い酒に沿道も笑顔 佐賀…を祝う伝統行事、甑(こしき)倒しが行われ、新酒が入った「たるみこし」が町を駆け抜けました。今シーズンの新酒はどんな味に仕上がったのでしょうか。 ■阿部まみアナウンサー…FBS福岡放送福岡
- 新酒の出来栄え競う 岐阜県新酒鑑評会 県知事賞に4点選出岐阜県内の造り酒屋が新酒の出来栄えを競う県新酒鑑評会の表彰式が11日、岐阜市で開かれました。 鑑評会は、県酒造組合連合会が日本酒の需要拡大を…ぎふチャンDIGITAL岐阜
- 0:44新酒の飲み比べやマルシェも 小豆島で唯一の酒蔵が「小豆島新酒祭」 2024年は1000人以上が参加 香川…」で、新酒の飲み比べなどができるイベントが開かれました。 日本酒をきっかけに、小豆島をより多くの人に観光してもらおうと開かれた「小豆島新酒祭」です。KSB瀬戸内海放送香川
- 「奥州光一代」新酒発売 純米大吟醸、復刻版も 前沢・3社連携し製造【岩手】…水沢のプラザイン水沢でお披露目会が開かれ、出席者は深い味わいで香りが良い新酒を前沢牛などの料理と共に堪能した。 奥州光一代は、精密機械製造デジアイズ…岩手日日新聞社岩手
- 南会津町4酒蔵の新酒、21日販売開始 数量限定 爽やかな飲み心地 福島県酒類卸田島支店…津酒造、開当男山酒造、国権酒造、花泉酒造の4酒蔵が今冬仕込んだ数量限定の新酒の販売を21日、開始する。売り切れ次第、終了する。 町内の4蔵や飲食店な…福島民報福島
- 被災の酒蔵に待望の新酒 氷見・髙澤酒造場、生き残った麹を使用 ラベルに「ありがとう」…氷見市唯一の酒蔵である髙澤酒造場(北大町)は、酒造り再開後、初めてとなる新酒を仕上げた。震度5強の揺れの中で生き残った麹(こうじ)を使用した。14日か…北國新聞社富山
- 「ザ・リッツ・カールトン京都」が本気で米づくりから手がけた日本酒とは…世界規模で展開する高級ホテルブランド「ザ・リッツ・カールトン」は、社会や地球環境に貢献できる取り組みを、率先しておこなっています。2014年のオープ…講談社 JOSEISHI.NETライフ総合
- 新酒甲乙付け難く 県鑑評会 磐乃井酒造など金賞【岩手】県新酒鑑評会は6日、盛岡市の県工業技術センターで開かれた。2023年度に県内18カ所の酒蔵で製造された吟醸酒、純米酒合わせて78点が出品され、出来…岩手日日新聞社岩手
- 0:48「さぬきオリーブ酵母」を使った日本酒の新酒完成 出荷量は4年間で約1.8倍に 香川…日本酒が2024年も出来上がりました。 香川県の酒造会社4社が開いた新酒発表会です。酒造会社4社は、香川県産のオリーブの実から発見された酵母「さぬ…KSB瀬戸内海放送香川
- 2:00乾杯!限定販売の新酒や日本酒飲み比べも 「新酒まつり」にぎわう 岡山・倉敷市…代中期に創業した倉敷市の酒蔵が「新酒まつり」を開きました。 1716年創業の熊屋酒造で11日に開かれた恒例の「新酒まつり」。午前9時のオープンと同…KSB瀬戸内海放送岡山
- 郡山の地酒満喫 「新酒まつり」で飲み比べ福島県郡山市の地酒を楽しむ「新酒まつり」は8日、市内の郡山ビューホテルアネックスで開かれた。 市、郡山商工会議所、郡山酒造協同組合などでつくる「…福島民報福島
- 【大阪市淀川区】JR東淀川駅近く「栗田酒店」で「新酒で乾杯!酒好きのうたげ」12月16(土)に開催♪…ニークなイベント「新酒で乾杯!~酒好きのうたげ~」開催。楽しそうなお酒好きの為のイベントの情報が入ってきました。イベント名は「新酒で乾杯!~酒好きのう…竹内由紀子大阪
- 新酒仕込み本格化 延岡・千徳酒造県内唯一の清酒専門蔵「千徳酒造」(延岡市、門田賢士社長)で、新酒の仕込みが本格化している。蒸し上がった酒米の湯気と香りが漂う中、杜氏(とうじ)や蔵…宮崎日日新聞宮崎
- ボージョレ解禁、前年超え コロナ明け会食回復見込むフランス産ワインの新酒「ボージョレ・ヌーボー」が16日午前0時に解禁された。今年は新型コロナの5類移行で、会食の機会が増えるとみられる。価格が昨年…共同通信社会
- 関西にボージョレ・ヌーボーの秋 酸味糖度バランス良好11月16日に解禁されるフランス産ワインの新酒「ボージョレ・ヌーボー」が19日、エールフランス機で関西空港に到着した。 輸入販売元のサントリーに…共同通信社会
- ボージョレ・ヌーボー羽田へ到着 昨年より値下げ、11月解禁11月16日に解禁されるフランス産ワインの新酒「ボージョレ・ヌーボー」が18日、全日空機で羽田空港に到着した。輸入販売元のサントリーによると、輸送…共同通信社会
- 福祉と農業と酒造り、岐阜県下呂市でそれらが重なり合う理由 そこには切実な思いが…だと思って酒造りに参加することにしたのです。」このプロジェクトではいま、新酒を完成させ特産品として普及させるための活動資金をクラウドファンディングで募…堀潤社会