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- 値段を見れば"庶民のヒーロー" 懐に優しい『中華タカノ堀切店』はとろみが絶妙な「もやしそば」もオススメ…とか、さりげなく自家製麺を使うとか、味を支える愚直な仕事があるから。 もやしそば 750円 餡のとろみ加減もまた絶妙で「とろりと食べやすくなるよう、や…おとなの週末ライフ総合
- 醤油も味噌も全て自家製、先代の父の教えを頑なに守って超人気の行列店『寿福』…町中華のそれの最高峰レベルだと密かに思っているのだが、定番の「あんかけもやしそば」も大本命だ。 醤油味のスープにたっぷり浮かぶモヤシとニラ、箸を入れる…おとなの週末ライフ総合
- 【杉並区】何を頼んでもハズレ無し!荻窪で57年間、地元の常連に愛され続ける町中華の王道…ラーメンも捨て難いのだが、寒い日などは無性に食べたくなってしまうのが「もやしそば」(800円)。もやしのたっぷり入った餡かけが細麺に絡んで、箸が止まら…酔街草東京