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- 特濃豚骨派は、福岡西エリア「ラーメン処 西谷家」を目指すべし!…ひたすら濃く、猛々しい。豚骨ラーメンの聖地・福岡には、“特濃”豚骨派の胃袋を掴む名店が多々あるが、中でも西エリア最強の呼び声が高いのが「ラーメン処 …上村敏行ライフ総合
- 堂々の吉村家直系! 上越エリアに家系を浸透させた横綱「上越家」!…1974年創業の「吉村家」(当時は新杉田駅近く)を源流とし、横浜を中心に全国に広がっている「横浜家系ラーメン」。いまや全国に数多くの家系ラーメン店が…井手隊長ライフ総合