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- “手作り漬物”が消える? 国内屈指の漬物産地・愛知県 厳格化で生産者が9割減…といけなくなるのです。 きっかけとなったのは、2012年に発生した集団食中毒事件。札幌市などで食品会社が製造した白菜の浅漬けを食べた8人が、O157…中京テレビNEWS愛知
- 9:45手作りの「漬物」が消える? 悩める生産者「許可まで取ってやらない」 伝統の味と文化を守るには【#みんなのギモン】…す」 「きっかけは2012年、札幌市などで8人が亡くなったO-157集団食中毒事件です。原因は食品会社が製造した白菜の浅漬けで、これを機に食品衛生法が…日テレNEWS NNN社会
- 持続可能な食料システムと酪農・畜産のために モルトかすや酒かすなど食品ロスを飼料に…て生産すると他方は不足するか余剰になってしまう。特に2000年の雪印集団食中毒事件で脱脂粉乳に対するイメージが悪化し、消費が大幅に減少した。つまり、年…井出留美経済総合
- ほころびた食料システムの処方箋(日本編)#2 SDGsレポート(85)井出留美経済総合
- マスコミによる有名人への「取材攻撃」 警護のプロはどう守る?小室圭・眞子ご夫妻の例から考える…ける警備や警護の必要性を痛感したのは、2000年に発生した雪印乳業の集団食中毒事件での社長の「私は寝てないんだ」発言。追いかけてきた報道陣にもみくしゃ…石川慶子社会
- イッテQ騒動から学ぶべき、炎上初動における防御反応のワナ…の引き金になります。 ■炎上の度に繰り返される様々な防御反応 雪印の集団食中毒事件でも、多くの人を敵に回したのは社長による「私は寝てないんだ」発言でし…徳力基彦IT総合
- 五輪エンブレム騒動に私たちが学ぶべき炎上対応4つの基本…記者の方々も敵に回してしまうのは、致命的です。同様の失敗事例は、雪印集団食中毒事件での当時の雪印社長による「わたしは寝ていないんだよ!!」発言や、集団…徳力基彦社会