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- レタスの芯に楊枝を刺すと、シャキシャキ感が長持ち!生産者さんが教える、おいしいレタスの見分け方と保存方法…」、そしてその中間の「半結球レタス」に分けられます。 最近、茎を食べる茎レタスも話題を集めていますが、これは非結球レタスの一種で、ステムレタスとも呼ばれます。婦人公論.jpライフ総合
- ガチ中華の激辛料理!「孤独のグルメ」に登場した新小岩の『貴州火鍋』へ…味料も手作りしています。・千葉で自家農園を借り、満天星唐辛子やチシャ(茎レタス)など貴州野菜を無農薬で栽培しています。といったお店のこだわりがわかり、…金成姫ライフ総合
- 「業務スーパー、茎レタス、冷凍野菜」茎レタスってどんな野菜?茎レタスと玉子の煮込み風。…と日常です。今回は業務スーパーで新商品の冷凍野菜、茎レタスを購入したのでご紹介いたします。茎レタス、ウォースンとも呼びます。新商品500g入り原産国は…おうちごはんと日常ライフ総合
- 【相模原市南区】からだ想いの家庭料理が大集結。家族が喜ぶおかずが豊富な総菜屋さん…て、なかなか聞かないですが、生産地が埼玉、山形、青森など限られた地域の茎レタスを乾燥させたコリコリ食感のもの。ほかにぜんまい煮やふき煮など、一般家庭で…みわんこ神奈川
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