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5件
  1. “心を握る”職人──マンガ『将太の寿司』が伝えるすしの神髄と心意気
    …した際は、銀座のすし店「すきやばし次郎」でコースがふるまわれた。店主の小野二郎さんを追ったドキュメンタリー映画が製作されたこともある店だが、こうした国…
    nippon.com文化・アート
  2. “映画館版Netflix”の破滅と再生　創業者のお手本は「すきやばし次郎」
    …ブ監督のドキュメンタリー『二郎は鮨の夢を見る』（2011年）だ。店主の小野二郎氏や周囲の人たちに密着した同作では、食通たちを魅了するすしや、小野氏らの…
    日経ビジネス経済総合
  3. いまやSUSHIの勢いに負けている? 寿司職人が危惧する「日本の安値志向」
    …Sushi）という銀座の「すきやばし次郎」の店主であり、90歳を超える年齢の寿司職人・小野二郎氏の物語を描いた映画が、アメリカで公開されて、大ヒットとなりました。寿司…
    PHPオンラインライフ総合
  4. 総額○○万!? 1カ月の食事スケジュールと食費を全公開！（2月・マッキー牧元）
    …4 2/29 夜「すきやばし 次郎」（東京・銀座）98歳の寿司職人、小野二郎さんが握る寿司は色っぽくエレガント。 ◆すきやばし 次郎 住所 : 東京…
    食べログマガジンライフ総合
  5. 日本食ブームにのって……。LA発信のドキュメンタリーは日本酒のどんな魅力を伝えるのか？
    …監督、デヴィッド・ゲルプによる、あの名店「すきやばし次郎」の寿司職人、小野二郎を追った2011年のこのドキュメンタリーは、全米でも評判を呼び、一時、ハ…
    斉藤博昭映画

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