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- 節分の日の人気者「恵方巻き」と併せて食べたい「福豆」「鰯料理」「節分そば」。では、立春の日に食べると運がよくなる「白いもの」とは【2月3日~2月4日にすべきこと】…添えるだけで、簡単な「豆腐もち」の完成です。これは簡単で美味しいです。 行事食を、現代風にアレンジするだけで、美味しくて、おまけに自分で厄払いができて…集英社オンラインエンタメ総合
- 「年越しそば」の習慣、いつから定着したの?…季節ごとの行事やお祝いの日にいただく特別な料理を「行事食」と言います。1年の区切り、大晦日に食べる「年越しそば」も行事食の1つで、江戸時代から庶民の間に定着した…ニッポン放送社会
- 【今日は節分】恵方巻を買い逃しても大丈夫!私たちには“福茶”がある…杯分から手軽に作れます節分は恵方巻や豆まき以外にも、昔から伝えられてきた行事食があります。鬼が苦手な「いわし」を使った料理や、季節の節目である節分に胃…田窪綾ライフ総合