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- 幻の魚解禁 幻の魚エツはユッケ風の刺身にしても美味しい…を切り落とし、腹の底を切り取ってワタを抜き、腹腔内を洗い流します。3)大名おろしで身を切り取ります。※残った中骨は骨せんべいにするのもおすすめ。4)腹…筋肉料理人ライフ総合
- 痛い!知らずに触って流血。ナンジャこのカタチ。見た目に裏切られた美味しい魚【捌き方編】…くり動かすのがポイント。マゴチの形状を生かす大名おろしマゴチは平たいカタチなので、今回ご紹介した大名おろしを使うとカンタンに捌けるんです。最初は難しそ…リコライフ総合
- 釣りのトラブルで一時間も半泣きに!ちょっとしたことで解決するのに…。…! 大満足の釣果です♪ 【画像】美味しかった~♪ たくさん釣れたので、大名おろしにしてハンバーグとあら汁でいただきました♪ ハンバーグは魚と調味料を入…ルアマガ+ライフ総合
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