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- 戦後から続く大井町のクラシックな飲食店街に佇む、ナチュラルワインのバー『8ocho』。…似た自家製のビネグレットソースがかかっている。イタリア生まれの黒キャベツ、カーボロネロが入ったスペイン風オムレツ¥660 一切れあたり卵を2つ使用し、…POPEYE Webライフ総合
- 【藤沢市】「震える苦さ」を想像していた謎多き食べ物「カーボロネロ」。味と見た目に二度仰天!…れています。野菜のお値段はどれも200円~300円前後です。「カーボロネロ(黒キャベツ)」写真上「さといも」写真下「黒米」写真左上から「三浦大根」「五…ころんころ神奈川
- 京橋に降臨!薪焼きイノベーティブ割烹の新進気鋭店【大阪ディナー】…八幡巻き・・・紀州鴨の中に黒キャベツ(カーボロネロ)をクリーム煮込みにし、一度藁の方で燻製にかけて焼き上げた一品。黒キャベツは苦味も青臭さもなく食感も…ギャルソンヌライフ総合
- 高級食材のブラックダイヤモンドって何? 黒毛和牛と共に味わえる今だけの特別コース…京人参、ジューシーな熊本県の赤茄子、味わいのよいイタリア野菜のカーボロネロ=黒キャベツと、バラエティ豊かです。黒トリュフ&ガーリックライス 赤出汁 香…東龍ライフ総合
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