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  1. プレミアムなクラフトみそ 年に一度の限定醸造 ひかり味噌
    …ひかり味噌は6月1日、クラフトみそシリーズから数量限定の限定醸造みそ「CRAFT MISO 生糀 Premium」を発売する。発売を記念して、6月1日と同2日、東…
    食品新聞経済総合
  2. みそ 次代ユーザーを育成 商品投入とプロモーション
    …たい。 この取り組みで注目されている商品が、ひかり味噌の「CRAFT MISO 生糀」だ。みそ初心者や20~30代の若い世代の取り込みを狙った商品で、…
    食品新聞経済総合
  3. 愛犬と一緒に働けるなんて幸せだ!
    …リンの劇場のオフィスは2~3人ごとに部屋が分かれていて、ポメラニアンのMisoは同室の同僚とも仲良し。ここは他に8匹の犬がいるんだって。「エネルギッシ…
    POPEYE Webライフ総合
  4. 【味噌市場2022】環境厳しい中小メーカー、伸長する海外市場に活路
    …コロナ禍で健康志向が高まり「発酵」に注目が集まったにもかかわらず縮小傾向から脱却できない国内味噌市場。今後も人口減少や食生活の多様化といった影響は避け…
    日本食糧新聞産業
  5. イデオロギーよりも豊かさを。国民は「田中角栄」を求めているのか?
    …かもしれない。 「角栄ラーメン」は気配りの味 東京・代々木駅近くに「Miso Noodle Spot 角栄」という新潟ラーメンの店がある。新潟県で育…
    THE PAGE政治

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