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- 大量に獲れるけど安い「マイワシ」に付加価値をつけた! 『ハコダテアンチョビ』に詰まった思い…熊木さんの1日は、朝3時から始まります。3時半に両親と3人で函館漁港を出港し、定置網で獲れたヤリイカを、5時半に市場へ運びます。6時になると、今度は一人用の…ニッポン放送社会
- とれても廃棄される「未利用魚」を市場に 宅配便や新商品… 魚の街で様々な取り組み 静岡・熱海市…も そして、網代で定置網漁を操業している会社「網代漁業」は10年ほど前、東京の品川駅近くに直営の居酒屋、その名も「あじろ定置網」を開店。メジャーな魚…静岡朝日テレビ静岡
- ホタルイカ漁ピンチ 3月開始、施設破損の水橋漁港…設置してある定置網は海底の重りの位置がずれてロープが切れたり、網が沈んだりして全て使えなくなった。 水橋漁民合同組合では、破損した定置網を回収する作…北國新聞社富山