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- 熊本の地鶏「天草大王」を使った旨みとコク『中華蕎麦 一心』…素材の中心は熊本の地鶏「天草大王」だ。ガラをていねいに掃除し、温度帯を調整しながら濁らないように弱火で炊く。臭みもなく、ダシに厚みの出る「天草大王」を活かすためだ。おとなの週末ライフ総合
- 幻の地鶏「天草大王」の専門店が中目黒に!…ます!ー炭火焼きが香ばしいこだわりの親子丼天草大王鶏の親子丼 1,580円(税込)白米や卵など、全て天草大王鶏に合うものを日々追求しているという店主こ…東京グルメ|ひやむぎこライフ総合
- ラーメン官僚が厳選する2023年の「最強☆東京ラーメン」7選 #食楽web #ラーメン…1F 営:11:00~15:00 休:水曜・不定休 超人気店が仕掛ける天草大王を使い倒した極上鶏白湯|『Ramen Afro Beats』(新宿御苑前…食楽webライフ総合