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かんきつ類を朝食べると「しみ」ができやすいのは本当なのか 大学教授「気を付けるべきは皮」…、しみができやすくなる」とのウワサも。果たして本当なのか、駒沢女子大学健康栄養学科の西山一朗教授に話を聞きました。 ソラレンは紫外線に対する肌の反応を…テレビ愛知愛知
「時間に追われればミスは起こる」「医師が研鑽を積む時間どこへ」 ゲノム研究の第一人者が指摘する課題今年4月から「医師の働き方改革」が始まり、各医療機関で労働時間を減らすための取り組みが行われている。だが、それだけでは不十分だという。ゲノム研究の…AERA dot.ライフ総合
プロが教えてくれた正しいサプリの選び方、買い方（後編）…魚にもお肉にも野菜にも果物にも共通するもの。そこには目利きがいて、いいものとそうでないものを分けている。サプリだってそう。選ぶ基準があるから、その道…Tarzan Webライフ総合
マルハニチロ 日本初！ 心血管疾患の「疾病リスク低減表示特保」の認可取得 DHA入りフィッシュソーセージ 「健康食品にとって大きな価値」矢島理事長…マルハニチロは、DHAとEPAを豊富に含むフィッシュソーセージを対象に、日本初となる心血管疾患に対する「疾病リスク低減表示特保」の認可を取得した。 …食品新聞経済総合
愛知・野菜の摂取量「全国最下位」が話題に愛知県民は野菜をつくるけど食べない！？──。厚生労働省が2013年末に公表した「国民健康・栄養調査」によると、愛知県の野菜摂取量が全国最下位となっ…THE PAGE愛知
