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  1. 東京・六本木にできた〈ブラッチェリア ブッファ〉で、希少な能登牛を炭火焼でいただく!
    …り美味しく感じられる。 イタリアの定番料理をアレンジしたのが、“グリーンアスパラの炭火焼き 卵⻩コンフィと卵白スクランブルエッグ”。グリーンアスパラ…
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  2. 【アスパラガス】緑と白、紫まで!色の違いが栄養・味に影響ある?尿の臭いの正体は…? 栄養士ライターが解説
    …アスパラガスの種類と栄養の違い 春から夏にかけて旬の野菜として人気の「アスパラガス」。よく目にするグリーンアスパラガスのほかにも、ホワイトや細短いミ…
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  3. グリーンアスパラの出荷最盛期 三次市布野町
    …寒暖差が大きい気候を利用して栽培されるグリーンアスパラの出荷が県北部で最盛期を迎えています。 広いハウスで出番を待つ元気よく伸びたグリーンのアスパラ。
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  4. 麻布台ヒルズにオープンした三國シェフプロデュースの〈ダイニング 33〉で、肩ひじ張らないフレンチを!
    …ーブオイルをフォーム状にしたスプレッドは、軽やかで香り高い。 “グリーンアスパラの白いマヨネーズがけショーフロア仕立て”は、幾何学的なデザインがアイ…
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