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- 生ハム、フォアグラ…表参道にルイ・ロブション初のチョコレート専門店「エクラ ドゥ ショコラ」…レット」をマリアージュさせた驚きのプラリネ。 メインの「フォアグラ~ロッシーニ仕立て~」は、フランス産のフォアグラのパテをヴィンテージのポートワイン…TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
- 10万円分のロッシーニ進呈?大阪・なんばウォークのビストロ居酒屋で肉と脂にまみれた脅威のキャンペーン開催…を博すこの店で、1月22日からチャレンジ企画「ロッシーニ王 決定戦!」が開催されている。 「ロッシーニ」とは19世紀に活躍したイタリア人作曲家で美食家…まいどなニュースライフ総合
- 8年の時を経て復活! さらなる進化を遂げた感動の一皿…れます。 前菜2品の後には魚料理。こちらはフレンチの定番料理である「ロッシーニ」のアンコウバージョン。アンコウの水分をうまみに変えたのはなんとイカの塩辛!…食べログマガジンライフ総合
- 「虎ノ門ヒルズ」食の新エリア誕生!4階ダイニングでビブグルマンの味や個性派酒場をハシゴ港区虎ノ門の大規模複合施設「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」に、飲食を中心とした新エリアがオープンした。虎ノ門エリア最大級の “食” の新エリア…TOKYO HEADLINE WEBライフ総合