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検索結果

13件
  1. おいしいものを知り尽くした大人たちが「こんな店を待っていた！」と集う店
    …はたまらない料理です。 中にはオマール海老のベシャメルソースを和えたずわい蟹の身がぎっしり詰まっています。オマールのソースをたっぷりつけてパクリ！ …
    食べログマガジンライフ総合
  2. 「マキシム・ド・パリ銀座」で修業を積んだシェフによる、人気フレンチレストランが移転オープン（東京・外苑前）
    …ース「Menu Lessor」27,500円は、キャビアやフォアグラ、オマール海老などを贅沢に使ったシェフお任せの逸品が堪能できます。 ランチタイム…
    食べログマガジンライフ総合
  3. あなたの知らないサウジアラビア Part.1
    …「サウジアラビアのいまを見に行きませんか？」そんなお誘いから始まった今回のプレスツアー。サウジって渡航できたっけ？ お酒が飲めないのでは？ 治安はど…
    Web LEONライフ総合
  4. 銀座に誕生した“美食の研究所”！ 3つ星に輝く小林 圭シェフと「とらや」が新たなるコラボレーション
    …づけで、お客様の記憶に残る料理を追求していきたい」と小林シェフ。 「オマールブルーのエビフライ」（写真）のような目にもサプライズなひと皿をはじめ、フ…
    家庭画報.comライフ総合
  5. ラーメン王も注目！ 夏に食べたい「冷やしラーメン」5選
    …です。 普段の「オマール海老ラーメン」も絶品ですが「冷やしオマール海老ラーメン」もまた絶品。煮干しベースの冷たいスープにオマール海老の風味を利かせて…
    食べログマガジンライフ総合
  6. 神戸港で楽しむ完全予約制ワイン＆ビアガーデンの宴「オーシャンズガーデン2024」とは
    …プラン＋「オマール海老」か「牛ロースステーキ」のどちらか1品が追加される「スペシャルプラン」（9000円）と、スタンダードプラン＋「オマール海老」と「…
    食楽webライフ総合
  7. 【京都】ソムリエセレクションの美酒とともに、“和テイスト”なディナーを〈シェフズテーブル 紅葉〉で！
    …特別なシャンパーニュがつい進んでしまう。 野菜料理に続いて3品めは“オマール海老のソテー ズッキーニヌイユ 木の芽ヴァンブランソース”だ。 料理に加…
    Safari Onlineライフ総合
  8. 3つ星小林 圭シェフインタビュー。「とらや」と組んだ“美食の研究所”が目指すのは？
    …パリで3つ星を獲得した小林圭シェフが老舗和菓子店の「とらや」と組んで、改装したばかりの虎屋銀座ビル11階に「ESPRIT C. KEI GINZA」…
    Web LEONライフ総合
  9. デートや記念日に訪れたい、予約困難なフレンチレストランが再オープン！（東京・麻布十番）
    …竹炭パン粉をかけて ◆かすみがに味噌と卵、コンソメとフカヒレのジュレ、オマール海老のソース ◆かぼんじりとホタテ貝、しいたけと空芯菜、黒トリュフを合わせて…
    食べログマガジンライフ総合
  10. 東京タワーを眺めながら堪能するイタリアン！ スペシャリテはアーリオオーリオスパゲッティーニ（東京・外苑前）
    …700円や、その日届いた活けオマール海老を、注文が入ってから茹でてサラダにした「活けオマール海老のサラダ」4,800円など魅力的なメニューが並びます。オマール海老を丸ご…
    食べログマガジンライフ総合
  11. 大阪の名建築・芝川ビルに誕生した隠れ家リストランテへ！ 100年超えの空間で味わう、イタリアのモダン＆クラシック
    …さ。その脇には、オマールの肉厚な身がゴロリ。オマールの頭や香味野菜などから作る濃厚なソースが、ふわトロのニョッキに絡むのだ。 オマールの頭や殻を用いる…
    食べログマガジンライフ総合
  12. ビュッフェは持続可能か？――葛藤するホテルの試行錯誤とサービスの未来【#コロナとどう暮らす】
    …コロナ禍で、ホテルの定番として楽しまれてきた「ビュッフェ」も、中止や定食などへの様式変更を余儀なくされた。現在、休止したままのホテルもあれば、感染対…
    Yahoo!ニュース 特集社会
  13. 【ミシュラン／最高級食材】ピエール・ガニェールのオマール・ブルーづくしコースとは？
    …希少で最高級のオマール海老オマール・ブルーオマール・ブルーをご存知でしょうか。オマール・ブルー（ブルー・ロブスター）は、高級食材のひとつとして広く認…
    東龍ライフ総合

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