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- 【秋田県由利本荘市】「酒のまるけん」プロデュース!ご当地キャラ"ゆりほん娘"の萌酒8種類出揃いました…の純米大吟醸酒。矢島にある天寿酒造の製造です。【西目】浜梨リン子 特別純米酒浜梨リン子 こちらは、西目地域のキャラ「浜梨リン子」の特別純米酒。本荘にあ…佐藤らなこ秋田
- 世界に飛躍する日本酒 パリ名門ホテルが舞台の「大七」社長インタビューにみえる未来…にしたアフタヌーンティーメニュー、バーでは特製カクテル、さらに生酛純米大吟醸酒「箕輪門(みのわもん)」と生牡蠣を、酒粕を練り込んだバターとパンと一緒に…鈴木春恵ヨーロッパ
- 「日本酒ローカリズム」が切り拓く地方の未来 ~秋田「NEXT5」の試みがもたらすもの~…か。実は、全清酒の生産量は大きく減っているものの、特定名称酒(純米酒、純米吟醸酒、吟醸酒、本醸造酒)は横ばいで、結果、清酒に占める特定名称酒の割合は増…一志治夫ライフ総合