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- 「パンに虫が」「変な味がする」 異物混入を公表せずに納める“悪知恵”を山崎製パン元社員が証言 現場で行われている“中抜き”“送り込み”とは何か痛ましい死亡事故に相次ぐ商品への「混入事案」。総売り上げ1兆円超のヤマザキグループの内情について「週刊新潮」4月18日号でお伝えしたが、憂慮される点…デイリー新潮社会
- 問題はプベルル酸が入っていた「量」だ...小林製薬はなぜ異物混入を見抜けなかった? 東大准教授がゼロから徹底解説…市場に出してしまい、結果的に死者を出す事態になりました。 公表されている報告書を見ると、実際のHPLCの意図した成分中に「意図しない睡眠薬」の成分が小…ニューズウィーク日本版経済総合
- ベネッセ「個人情報漏洩事件」から学ぶ“真の教訓”とは? 自社の改善に活かす「事例研究」4つのポイント…、同じようなメカニズムが食品を扱う会社に作用すればどうだろう。製品への異物混入が可燃物を扱う会社なら爆発事故につながる可能性を考えるきっかけになるかもしれない。弁護士JPニュース社会
- 経済産業省 コンビニ電子タグ1000億枚宣言は実現可能か プロジェクトトップランナーのローソンに聞く…料」p1より引用食品の異物混入で「念のためすべて」を回収する必要がなくなる谷田:たとえば食品ロスの具体例で言うと、食品の異物混入。30万個回収しますと…井出留美社会
- ユニクロ: 潜入調査で明らかになった中国・下請け工場の過酷な労働環境…日に、SACOMが調査報告書をリリースした。報告書の和訳は、こちら報告書原文(英語)は、こちらから、みることができる。調査報告書は写真入りでわかりやす…伊藤和子国際総合