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- 人はなぜ“偽ブランド”にだまされるのか 「間人ガニ」の産地偽装問題 食べても気づかないのには理由があった…」と呼ぶ。生物学的にカニの種類でいえば「ズワイガニ」だ。地域によって「松葉ガニ」「越前ガニ」などと呼ばれる。 この「間人ガニ」を巡って、深刻な問題が浮…関西テレビ経済総合
- ズワイガニ1匹130万円、最高級ブランドを作り上げた「カラータグ」の秘密…がに」が始まりでした。福井県水産課によると「当時、産地表示の法律が今ほど厳格でなく、山陰から松葉ガニがたくさん入ってきても市場で越前がにとして売られて…THE PAGE経済総合
- 0:50冬の味覚ズワイガニ漁解禁、福井県「越前がに」の実力をみる…で獲れた上級品の足にはブランドタグが付いていて、それぞれ島根県などの「松葉ガニ」は白、兵庫県の「津居山がに」は青、京都府の「間人(たいざ)ガニ」は緑と…THE PAGE経済総合
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スポーツ報知