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- 【40代・50代は注意!】タンパク質はとっているつもりでも、実はきちんと消化吸収できていない人が多い…が、小麦に含まれるグルテンと牛乳に含まれるカゼインです。 グルテンは小麦タンパク質のひとつでヒトの消化酵素では分解しにくい構造をしています。また、牛乳…OurAgeライフ総合
- プロテインも要注意? 大人も気をつけたい、食物アレルギーの原因と特徴(専門家が監修)…いため、誤って食べないようにしたい。 小麦小麦の主要アレルゲンは、小麦タンパク質の成分であるグルテン。アルコールに溶けるグリアジンと、溶けないグルテ…Tarzan Webライフ総合
- 【一宮市】珍発売!グルテンフリー米粉100%の可愛くて美味しい『まん丸たい焼き』を食べてきました。…受け付けない場合、体が反応してしまうため(小麦アレルギー)いわゆる「小麦タンパク」を摂取しない食生活のことをいいます。そのため小麦を使わない商品が注目…地域情報ライター/にったようこ愛知
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スポーツ報知