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- 横浜市、中学校給食の調理業者を再公募 内定業者の集団食中毒でやり直し…託先に内定した事業者が都内の高齢者施設で集団食中毒を起こしたため、市は公募手続きをやり直す方針を示していた。再公募にはこの事業者も参加できる。2026…カナロコ by 神奈川新聞神奈川
- 学校給食で3400人超食中毒…八潮市が「学校給食ビジョン」策定 衛生管理徹底できる「公設センター方式」へ…校で、学校給食を食べた児童生徒約3400人が下痢や腹痛などを発症した集団食中毒で、市教育委員会は将来に向けた学校給食の在り方を考える「学校給食ビジョン…埼玉新聞埼玉
- 2024年は1996年のカレンダーと完全に一致する!?当時のできごとも振り返り…た。 ・1996年7月 7月13日、大阪府堺市でO157による集団食中毒が発生。学校給食によって、患者数は児童7,892人を含む9,523人にのぼり、…コスモポリタンライフ総合
- 持続可能な食料システムと酪農・畜産のために モルトかすや酒かすなど食品ロスを飼料に…せて生産すると他方は不足するか余剰になってしまう。特に2000年の雪印集団食中毒事件で脱脂粉乳に対するイメージが悪化し、消費が大幅に減少した。つまり、…井出留美経済総合
- ほころびた食料システムの処方箋(日本編)#2 SDGsレポート(85)井出留美経済総合