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  1. 【静岡/富士宮市】こんな店をずっと探し求めてた!本当にウマいご当地名物の”焼きそば”が食べられる店
    …雰囲気がある。さぁ、出来上がった!キャベツたっぷりで、富士宮やきそばの特徴と言える”削り粉”もしっかりかかっている。目玉焼きは追加したモノだ。それにし…
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  2. 【静岡/富士宮市】やっぱり本場は違う!”富士宮やきそば”の人気店「はっちゃん」に行ってきた
    …さんに少しお話を聞くと”富士宮やきそば”の美味しさの秘訣は”肉かす”だという。専用の麺(同店はさのめん)を使用し、削り粉がたっぷり入れる。これが特徴と…
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  3. 【ひねもすのたりワゴン生活】滋賀から城崎、そして神戸 5日間1500㎞のクルマ旅 その2
    …結局、選んだのは見たことも聞いたこともない“やきそば缶詰”。B級グルメの祭典、B-1グランプリで頂点に立った富士宮やきそばを缶に詰めてしまったという珍品だが、…
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  4. 【続・新型栄養失調防止】イヤイヤ期盛りの2歳児…わかってるけど食べてくれない…というママパパへ②
    …まざまですが、我が家で作っているものを紹介します。材料・人参 中2本 ・削り粉(顆粒だしでもOK) 大さじ1(顆粒だしの場合は小さじ2) ・ごま油 大さじ2…
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  5. 【富士宮市】県外で見つけたシマダヤの『富士宮焼きそば』実食レポート!
    …盛った感じも『富士宮やきそば』ですね!いただきまーす!そして実食です。だし粉まずはだし粉。富士宮焼きそばのだし粉はいわしの削り粉に青海苔を混ぜたもので…
    渡辺雅来静岡

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