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  1. イタリア料理やフランス料理と何が違う? 楽しく糖質を抑える「地中海食」のススメ(専門家が監修)
    …類、ナッツ類、魚介類、オリーブオイルなどの摂取。 「2010年、ユネスコ無形文化遺産に登録されて、地中海食は一気に脚光を浴びました。初めに登録されたの…
    Tarzan Webライフ総合
  2. 大人気の工場見学に行ってきた!キッコーマン『もの知りしょうゆ館』徹底レポ。昔ながらのしょうゆづくりも体験
    …かに、海外の8つの工場で生産されているそうです。さすがユネスコ無形文化遺産にも認定された‶和食〟を代表する調味料!その上、さらに驚いたのは、「キッコー…
    HugKumライフ総合
  3. リバウンドしにくいダイエット食! 楽しく糖質を抑える「地中海食」のススメ(専門家が監修)
    …類、ナッツ類、魚介類、オリーブオイルなどの摂取。 「2010年、ユネスコ無形文化遺産に登録されて、地中海食は一気に脚光を浴びました。初めに登録されたの…
    Tarzan Webライフ総合
  4. 回転寿司スシローに続いてラーメン店でもペロペロ事件! 飲食店で迷惑行為が行われるワケと課題は?
    …さんあります。2013年には「日本人の伝統的食文化」として「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録。2022年の農林水産物・食品の輸出額は過去最高額の1兆…
    東龍ライフ総合
  5. 【市原市】「TODO RICO(トドリコ)」さんで伝統的なペルー料理を食べてみて~!
    …地の歴史や生活風習などと密接に関わっている「ユネスコ無形文化遺産」に登録が決定されたそうです。日本の和食も無形文化遺産として登録されましたが、生のお魚…
    nori千葉
  6. 終わらない回転寿司の迷惑行為 当初に懸念を示したグルメジャーナリストが指摘する「真の問題」
    …さんあります。2013年には「日本人の伝統的食文化」として「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、2022年の農林水産物・食品の輸出額は過去最高額の…
    東龍ライフ総合
  7. TBS「ジョブチューン」でロイヤルホストのパンケーキが酷評されて大炎上! 繰り返される問題の原因は?
    …日本の食をリスペクトするコンテンツ2013年に「和食;日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録されたり、「ミシュランガイド東京2023」で…
    東龍ライフ総合
  8. 緊急事態宣言がようやく解除も、飲食店に大きな分断が起きている残念な理由
    …食都市として世界から知られているのは共通の認識。そして、ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食;日本人の伝統的な食文化」はもちろん、黒毛和牛、醤油や味…
    東龍ライフ総合
  9. コロナ禍で国や自治体が悪者にした「接客を伴う飲食店」への強烈な違和感の理由
    …ひとつであるといって構わないでしょう。和食は2013年12月にユネスコ無形文化遺産に登録された日本の財宝。和食に限らず、世界で最も多い星を獲得する東京…
    東龍ライフ総合
  10. 農的な暮らし(3完)自分の手で収穫した米を食べる「一汁三菜」の幸せ
    …て活躍。得意分野は和食の家庭料理だ。10年以上にわたって海外留学生のホストファミリーをしていた経験があり、和食ユネスコ無形文化遺産に登録される前から…
    THE PAGE社会

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