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謎肉ではない"厚切りチャーシュー入りカップ麺"も完成間近…広島の介護食技術が日本中で幸福を呼ぶワケ…方の祖母が最後は口から食べることができなくなり、胃に穴を開けて、そこにミキサー食状の食べ物を流し込んでいました。それを見た私の父が、『人間の最後の楽し…プレジデントオンライン経済総合
高齢者を食で支える！病院監修の“ミキサー食”を被災地へ5,000食配布 愛知・清須市…「GS ミキサー食」約5,000食を支援。 “ミキサー食”とは、食事をミキサーにかけてペースト状にした食事形態のこと。 「GS ミキサー食」は、栄養…中京テレビＮＥＷＳ愛知
「死ぬまで美味しいものを食べたいし、食べさせたい」人生を“食”に捧げる料理研究家・相藤春陽さん…のない人には、全ての料理をミキサーにかけた「ミキサー食」が提供された。「食材の存在も分からないミキサー食は、食べる楽しさを感じにくいんです。噛めない・…今村ゆきこ人
地下鉄サリン事件から25年～新たな死…そして教訓…た25年 ところが2017年10月、けいれんを起こして入院。それまではミキサー食を介助を受けながら食べていたが、以後、体が強く硬直し、飲み込むことがで…江川紹子社会
【老いゆく刑務所】（１） 背景には高齢化社会の孤独、貧困、そして厳罰化も……リーなどに配慮した療養食を用意し、かむ力が弱くなった者のために刻み食、ミキサー食も作る。食事や排泄のコントロールができなくなった受刑者に対しては、刑務…江川紹子社会
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