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  1. めまい、疲れ、肌荒れ。実は鉄分不足が原因かも?レバーだけじゃない!【鉄を摂取しやすい食材】3選
    …ながることもあります。 ③疲れやすい、筋力低下 鉄は筋肉の赤い色素のミオグロビンの構成要素。鉄が不足すると筋肉に酸素を取り込めず、疲れやすくなったり、…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  2. 災害現場でがれきの下から救助されたのに容体が急変 「クラッシュ症候群」の可能性…命を救うためにできること
    …に手足などが長時間挟まれ、筋肉が圧迫されると、筋肉細胞が損傷を受け、ミオグロビンと呼ばれるたんぱく質や乳酸、カリウムなどがたまります。これらは高濃度に…
    読売新聞(ヨミドクター)科学
  3. 赤身肉やレバーだけじゃない「鉄分が豊富な野菜」3選|管理栄養士が解説
    …中に3~5gあります。70%は赤血球の主成分のヘモグロビンと筋肉中のミオグロビンに存在し、残り30%は肝臓や骨髄、筋肉などに貯蔵されています。そのため…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  4. 速筋は「なまけ者の筋肉」 遅筋は「働き者の筋肉」 ヒラメが白くマグロが赤いのは筋線維の割合が違うから
    …いではありません。遅筋線維の割合が多く、その中にたくさん含まれているミオグロビンやチトクロームといったタンパク質の色が赤いからです。当然ながら、長距離…
    VITUP!スポーツ総合
  5. 「お肉の黒色」←「腐っている?」料理人の回答に…『早く教えて欲しかった!!』
    …というと、新鮮なお肉の切り口というのは「ミオグロビン」によって黒色(紫赤色)をしています。そして、ミオグロビンは酸素と反応することで鮮やかな赤に変色す…
    ぱぷちゃんライフ総合
  6. 今日からでも食べて欲しい!鳥レバーが身体に良い5つの理由と臭くない下処理&簡単おすすめレシピ
    …ヘム鉄は植物由来の非ヘム鉄よりも吸収率が高く、血液中のヘモグロビンやミオグロビンの形成に不可欠です。これにより、貧血の予防や改善が期待されます。 2.…
    ぽちゃぽちゃチャッキーライフ総合
  7. マラソンレース前の「刺激」やる?やらない?
    …期待されています。運動生理学的には、疲労を溜めない状態で走り筋肉内のミオグロビンの酸素乖離能力を高めておくことで、運ばれた酸素が筋肉で使われるよう、ス…
    萩ゆうライフ総合
  8. 【冷蔵庫の野菜を一掃!】フライパン1つ♬ 管理栄養士が教える『肉も野菜も栄養を逃さず食べるコツ』
    …ビタミンB1に加え、ナイアシンが含まれています。また、お肉に含まれるミオグロビンというタンパク質には、野菜の鉄分を吸収しやすくする働きがあります。逆に…
    管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチンライフ総合
  9. ランナーの方、タンパク質足りてます?
    …ム鉄、亜鉛を含む) 魚;白身(高タンパク質、コラーゲンが豊富)赤身(ミオグロビン、DHAとEPAなどを含む) 卵L玉70g(白身38gでタンパク質18…
    牧野仁ライフ総合
  10. 「ミロ」が救う?やる気が出ない、疲れやすい。。。そんな人が食べるべきものは?
    …人は、鉄が足りていない可能性があります。鉄は、血液中のヘモグロビンやミオグロビンの構成成分であり、酸素の運搬や保持の役割があります。鉄が不足すると酸素…
    松崎恵理ヘルス
  11. 「全集中の呼吸」は、炭治郎たち鬼殺隊の人々を、どれほどパワーアップさせるのか?
    …も、赤血球のなかで酸素と結びつくヘモグロビンも、筋肉中に酸素を蓄えるミオグロビンも、細胞の呼吸を担当するミトコンドリアも増えているからだ。スポーツの世…
    柳田理科雄エンタメ総合

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