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- 上白糖、グラニュー糖、三温糖って何が違う?それぞれの特徴とおすすめの使い分け|管理栄養士が解説…■■お菓子やジャム作りで使うならグラニュー糖 お菓子を作るときは、グラニュー糖がおすすめです。 純度の高いショ糖でできているグラニュー糖は、さっぱりとした甘み…ヨガジャーナルオンラインライフ総合