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- 動物性素材なしでも奥深い旨さ『塩そば 時空』 対称的な「裏醤油そば」も必食…全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・高井戸のラーメン店『塩そば 時空』です。おとなの週末ライフ総合
- レンゲを持つ手が止まらない『たかのちゅめ』 寸胴鍋の半分は食材…全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・花小金井のラーメン店『たかのちゅめ』です。おとなの週末ライフ総合
- 薪&炭で焼く、京地どりのうまみや京野菜の甘みを実感できる、鶏料理専門店が京都・四条にオープン!…山さん。メニューは時期によって変わり、白湯やサムゲタンのときも。今回は、鶏ムネのミンチを2時間程度じっくり煮出しただしをこした清湯を醤油で味付けしたや…食べログマガジンライフ総合